Camera frigorifica vs camera de congelare: asemanari si diferente

Atunci cand vine vorba de pastrarea produselor alimentare in conditii optime, camerele de refrigerare si cele de congelare sunt instrumente esentiale in industria ospitalitatii si alimentara. In acest articol, vom explora asemanarile si diferentele dintre aceste doua tipuri de camere, cu accent pe modelele oferite de Fresco Expert, un furnizor de incredere in domeniul bucatariilor profesionale din Romania.

Camera frigorifica vs camera de congelare

Camerele de refrigerare si cele de congelare sunt spatii special concepute pentru stocarea produselor alimentare la temperaturi controlate, mentinandu-le prospetimea si siguranta alimentara.

Camerele de refrigerare sunt destinate pastrarii alimentelor la temperaturi peste 0 grade Celsius. Acestea sunt ideale pentru fructe, legume, lactate si alte produse care necesita o temperatura scazuta, dar pozitiva.

Pe de alta parte, camerele de congelare mentin produsele la temperaturi sub 0 grade Celsius, fiind potrivite pentru carne, peste si alte alimente care trebuie inghetate pentru a-si mentine calitatea si prospetimea.

Compararea modelelor Fresco.ro

Camera frigorifica BOZ0133

Modelul BOZ0133 oferit de acest furnizor este o camera frigorifica avand o capacitate de 8 metri cubi si dimensiuni de 210x240x201 cm. Aceasta poate mentine o temperatura constanta, pentru pastrarea produselor la rece, fiind echipata cu dotari moderne si fiabile.

Camera de congelare BOZ0208

Pe de alta parte, camera de congelare BOZ0208 are o capacitate similara, de 7.9 metri cubi, si dimensiuni ceva mai mari, de 240x210x220 cm. Este proiectata sa mentina produsele la temperaturi sub 0 grade Celsius, asigurandu-se ca acestea raman congelate si sigure pentru consum.

Asemanari

Capacitate si dimensiuni

Ambele modele au o capacitate generoasa, fiind potrivite pentru necesitatile diverse ale clientilor din industria alimentara. Dimensiunile reduse, comparativ cu capacitatea lor, permit amplasarea acestora in diverse spatii, fara a le compromite functionalitatea.

Temperatura ambientala si dotari

Atat camera frigorifica, dar si cea de congelare au aceeasi temperatura ambientala maxima admisa, de +43 de grade Celsius, ceea ce inseamna ca pot functiona eficient inclusiv in conditii dificile de mediu. De asemenea, ele sunt echipate cu colturi rotunjite si pardoseala antiderapanta din inox, pentru maximum de durabilitate, fiabilitate si o utilizare comoda si sigura.

Diferente

Marirea termenului de valabilitate

O camera de congelare prelungeste cu cateva saptamani termenul de valabilitate al produselor stocate in interiorul sau, pe cand o camera de refrigerare prelungeste cu doar cateva zile termenul de valabilitate al produselor.

Grosimea izolatiei

Una dintre principalele diferente consta in grosimea izolatiei. Camera de congelare are panouri izolante mai groase (120 mm fata de 80 mm), asigurand o izolare termica superioara si mentinand o temperatura constanta sub zero, chiar si in conditii extreme.

Greutate si pret

Datorita constructiei si materialelor folosite, camera de congelare are o greutate mai mare (600 kg fata de 400 kg) si un pret mai ridicat (cu 3.000 de lei), in comparatie cu modelul de refrigerare. Si acest lucru trebuie luat in considerare atunci cand se alege intre cele doua optiuni, pe langa necesitatile de stocare ale unitatii respective.

Garantia Base Care inclusa in pret

Atat camera frigorifica, dar si cea de congelare sunt acoperite de garantia Base Care inclusa in pret. Aceasta include montajul, 12 luni de piese de schimb si manopera, asigurand clientii ca beneficiaza de suport si servicii profesionale pe termen lung.

In concluzie, camerele de refrigerare si cele de congelare sunt instrumente esentiale in industria alimentara si ospitalitate. Alegerea intre acestea depinde de necesitatile specifice ale fiecarei unitati, iar modelele oferite de Fresco Expert sunt solutii de incredere, dotate cu tehnologii de ultima generatie.

Intrebari frecvente

1. Care sunt principalele diferente intre o camera frigorifica si una de congelare?

Principala diferenta consta in temperatura mentinuta in interiorul camerei. Camerele de refrigerare pastreaza produsele la temperaturi pozitive, iar cele de congelare le mentin sub 0 grade Celsius.

2. De ce este importanta grosimea izolatiei intr-o camera de congelare?

Grosimea izolatiei influenteaza capacitatea camerei de a mentine temperatura constanta in interior, fiind cruciala pentru conservarea produselor pe termen lung.

3. Ce inseamna garantia Base Care inclusa in pretul camerei?

Garantia Base Care ofera clientilor servicii complete de montaj, precum si suport pe termen lung in ceea ce priveste piesele de schimb si manopera necesara pentru intretinere.

Cum te ajuta dozatoarele de apa sa scapi de asa-numita „ceata mentala”?

Cine nu a experimentat vreodata acea senzatie de incetosare a mintii, in care totul pare confuz, gandurile sunt neclare, iar concentrarea devine o misiune imposibila? Aceasta stare, cunoscuta sub numele de „ceata mentala”, poate aparea din cauza stresului, suprasolicitarii profesionale sau lipsei somnului. In acest articol, vom explora cum dozatoarele de apa pot fi solutia la aceasta problema si modul in care apa de calitate poate avea un impact semnificativ asupra starii tale de bine!

Ce este „ceata mentala”?

Ceata mentala” este o stare in care te simti confuz, incapabil sa te concentrezi si fara claritate mentala. Este ca si cum mintea ta ar fi acoperita de o ceata densa, facand dificila desfasurarea activitatilor zilnice. Aceasta stare poate aparea din cauza unor factori precum stresul, suprasolicitarea profesionala sau lipsa somnului. Chiar daca nu este neaparat insotita de alte simptome si are o durata scurta, „ceata mentala” poate fi neplacuta si poate afecta calitatea vietii tale.

Dozatoarele de apa, o solutie la indemana

Cu toate acestea, exista o solutie simpla si la indemana pentru a te asigura ca nu vei mai trece niciodata prin aceasta stare neplacuta! Este vorba despre dozatoarele de apa H2On. Aceste dispozitive iti ofera acces rapid la hidratare, ceea ce poate face o diferenta semnificativa in starea ta de bine.

Apa de calitate, pentru o minte… limpede

Unul dintre beneficiile majore ale dozatoarelor de apa este ca iti ofera acces la o apa de calitate. Apa microbiologic pura poate ajuta la mentinerea unei minti… limpezi si a unei concentrari optime pe parcursul intregii zile. Consumul adecvat de apa poate ajuta la stimularea energiei si la imbunatatirea starii de spirit.

Hidratare pentru un somn odihnitor

Nu doar in timpul zilei, ci si in timpul noptii, apa poate juca un rol important in calitatea somnului tau. Daca bei un pahar cu apa inainte de culcare, vei reduce riscul de deshidratare pe parcursul noptii. Acest lucru poate duce la un somn odihnitor si la o dimineata in care te vei simti mai proaspat si energic.

Alegerea furnizorului potrivit

H2On este un furnizor de apa premiata, recunoscuta inclusiv la nivel international. Livrarea lor rapida si eficienta, acasa sau la birou, face accesul la apa de calitate sa fie unul extrem de convenabil.

Alegerea capacitatii potrivite

Pe langa alegerea furnizorului potrivit, poti opta si pentru capacitatea dorita a bidoanelor de apa! Dozatoarele de apa pot veni cu bidoane de 11L sau 19L, in functie de preferintele, necesitatile si bugetul tau. Astfel, vei avea mereu apa la indemana, fara a te mai preocupa de achizitionarea constanta a sticlelor de plastic.

In concluzie, „ceata mentala” poate fi o problema reala pentru multe persoane, insa dozatoarele de apa pot fi solutia la indemana! Hidratarea corespunzatoare, cu o apa de calitate, poate contribui semnificativ la imbunatatirea starii tale de bine, a concentrarii si a somnului. Cu un furnizor de incredere precum H2On si o capacitate a bidoanelor adaptata preferintelor tale, poti fi sigur ca vei avea mereu acces la o apa proaspata si de calitate!

Ce alegi pentru motocultor, motor diesel sau pe benzina? Principalele diferente

Motocultorul se numara printre masinile agricole apreciate de un mare numar de fermieri, datorita eficientei si versatilitatii sale. Poate fi folosit si atunci cand vrei sa pregatesti terenul in vederea semanarii, dar si pentru lucrari de intretinere a culturilor aflate deja in faza de crestere.

Eficienta deosebita se datoreaza unui motor diesel sau unuia pe benzina, capabile sa furnizeze energia necesara pentru pornire si apoi pentru actionarea mai multor unelte si accesorii, in functie de sarcinile ce trebuie efectuate.

Echiparea cu freze sau cu alte accesorii specifice, de exemplu, permite afanarea si aerisirea solului. Este posibila si configurarea in vederea efectuarii de araturi, care de asemenea imbunatatesc calitatea solului, datorita unei patrunderi mai eficiente a apei si a aerului. Printre alte lucrari agricole la care pot fi folosite motocultoarele se numara si cele de plantare a semintelor, de frezat si de cosit.

Agricultorii care doresc sa cumpere un astfel de produs se intreaba daca este mai bine sa aleaga un motor diesel sau unul pe benzina din oferta generalmotor.ro. Raspunsul nu este general valabil, ci tine de fiecare situatie in parte.

Cand e recomandat un motor diesel?

Un motocultor alimentat cu motorina le este recomandat fermierilor care urmeaza sa il foloseasca pe suprafete intinse de teren. De asemenea, puterea superioara a motoarelor de acest tip il face potrivit si pentru tipurile mai dure de sol, unde va face fata cu brio oricarei sarcini, indiferent daca este vorba despre arat, semanat sau cosit.

Forta de tractiune superioara a unui motor alimentat cu motorina va permite o folosire intensiva, fara sa apara nici un fel de probleme.

Consumul este, la cele mai multe modele, de maximum 5 litri la 100 de kilometri, iar un alt avantaj este reprezentat de racirea efectuata mai rapid.

Pe de alta parte, trebuie tinut cont si de faptul ca pretul unui motor diesel este mai mare decat cel al unuia pe benzina. De asemenea, fermierii cu experienta stiu ca randamentul unei astfel de masini poate fi afectat daca nu este folosita mereu la capacitate maxima.

Cand este preferabil un motor pe benzina?

Spre deosebire de un dispozitiv pe motorina, unul alimentat cu benzina permite alternarea unor sarcini mai dificile cu altele mai usoare, fara a-i fi afectat in vreun fel randamentul pe termen mediu si lung. Este deci preferat de agricultorii care au de gand sa il utilizeze la o mare varietate de activitati.

Benzina are si meritul de a oferi un bun randament inclusiv atunci cind se inregistreaza temperaturi scazute, deci lucrarile pot fi efectuate cu succes inclusiv primavara devreme sau toamna tarziu,

Alte avantaje semnificative sunt reprezentate de usurinta manevrarii si de pretul ceva mai redus. De asemenea, cantitatea de noxe eliberate in natura este mai mica, ceea ce permite reducerea gradului de poluare si de afectare a mediului inconjurator.

In schimb, acest tip de utilaje nu este recomandat folosirii pe suprafete foarte intinse de teren si nici in zonele cu soluri mai dure, unde e indicat mai degraba un motor diesel.

Informeaza-te corect, tine cont de toate detaliile si alege tipul de motocultor care iti va permite sa obtii cel mai bun randament!

Cateva idei pentru a profita la maximum de spatiul dintr-un frigider de bauturi!

Berea se bea rece, vinul rosu la temperatura camerei, iar cafeaua fierbinte. Toate aceste reguli nu au aparut intamplator, ci pentru fiecare bautura exista o temperatura optima de servire, la care asigura cea mai buna experienta gustativa.

Pentru a respecta caracteristicile fiecarei licori si a le oferi oaspetilor posibilitatea de a se bucura de o aroma desavarsita, investitia intr-un frigider bauturi de pe Fresco.ro este obligatorie, in cazul in care sunteti patronul sau administratorul unui bar, al unui restaurant sau al oricarei alte unitati din aceasta categorie.

Ce spatiu ofera un frigider de bauturi?

In functie de fluxul de clienti si cantitatea de bauturi pe care le consuma acestia in mod normal, aveti posibilitatea de a alege intre produse de dimensiuni si cu capacitati diferite.

De exemplu, pentru un restaurant cu un flux redus de clienti este potrivit un frigider bar cu o singura usa din sticla si cu capacitatea de 133 de litri. Are o temperatura de lucru cuprinsa intre plus 1 si plus 10 grade Celsius, o greutate neta de 48 de kilograme si urmatoarele dimensiuni: lungimea de 600 de milimetri, latimea de 520 de milimetri si inaltimea de 900 de milimetri.

In schimb, o unitate cu un flux mare de clienti poate opta pentru un frigider de bauturi cu 3 usi glisante din sticla si cu o capacitate de 320 de litri. Produs de firma germana Virtus Group GmbH, asigura o temperatura de lucru cuprinsa, de asemenea, intre plus 1 si plus 10 grade Celsius. Are greutatea neta de 80 de kilograme si urmatoarele dimensiuni: lungimea de 1 350 de milimetri, latimea de 520 de milimetri si inaltimea de 900 de milimetri.

Alegerea dimensiunilor potrivite permite depozitarea la temperaturile potrivite a berii, a sucurilor, a apei minerale sau plate. In acest fel, nici macar o singura sticla nu se va altera inainte de termenul de garantie, ceea ce presupune o economie substantiala.

Cum profiti de spatiul disponibil, pentru o promovare de succes?

Spatiul pe care il ofera un frigider de bauturi nu este valoros doar prin prisma cantitatii brute de sticle care pot fi depozitate acolo. Acest tip de echipamente HoReCa poarta si denumirea de vitrina de bauturi, ceea ce sugereaza un rol important in promovarea bauturilor si in convingerea clientilor sa faca un numar cat mai mare de comenzi.

In primul rand, trebuie sa va asigurati ca vor fi vizibile tipurile de bauturi care se bucura de cel mai mare succes. Astfel, le oferiti oaspetilor posibilitatea sa recunoasca rapid si sa comande exact bautura pe care o apreciaza si pentru care este posibil sa va fi calcat pragul.

Pe de alta parte, puteti folosi spatiul dintr-un frigider de bauturi care asigura o buna vizibilitate si pentru a face cunoscute diferite promotii si oferte speciale. Odata ce le vad, unii clienti vor deveni interesati si vor comanda in consecinta.

In fine, exista si varianta de a etala, alaturi de produsele populare si de cele care fac obiectul unor promotii, si sortimente mai scumpe, a caror achizitionare v-ar aduce un profit consistent.

Astfel folosit, un frigider bauturi nu ofera numai cele mai bune conditii de depozitare, ci devine si un eficient instrument de marketing.

Close